Novo Nutrition on Andrew Coulsonin, tunnetun fitnesshahmon, perustama yritys. Hän on toiminut muun muassa IFBB-liiton (International Federation of Bodybuilders) tuomarina ja treenannut sukupolvemme kovimpien tekijöiden kanssa. Uransa lisäksi hän on kehittänyt viimeiset 20 vuotta konseptia lukuisille korkeatasoisille elintarviketuotteille ja tuonut monta näistä myös kuluttajien saataville.
Andrew huomasi, että uudet fitness-maailman normit olivat "rasvaton" ja ylipäätään turhien aineiden karsiminen ilman, että kukaan kysyi, että mitä poistettavien aineiden tilalle laitetaan maun ylläpitämiseksi. Monesti sokeri ja rasva vaihdettiin hiilihydraateiksi ja makeutusaineiksi. Siksi hän perusti Novo Nutritionin ja alkoi valmistaa tuotteita, jotka toimivat kuten lupasivat ilman, että kehoa tarvitsi myrkyttää kemikaaleilla ja suurilla määrillä makeutusaineita.
Andrew huomasi, että uudet fitness-maailman normit olivat "rasvaton" ja ylipäätään turhien aineiden karsiminen ilman, että kukaan kysyi, että mitä poistettavien aineiden tilalle laitetaan maun ylläpitämiseksi. Monesti sokeri ja rasva vaihdettiin hiilihydraateiksi ja makeutusaineiksi. Siksi hän perusti Novo Nutritionin ja alkoi valmistaa tuotteita, jotka toimivat kuten lupasivat ilman, että kehoa tarvitsi myrkyttää kemikaaleilla ja suurilla määrillä makeutusaineita.