Mitä vitamiinit ovat?
Vitamiinit ovat aineita, joita tarvitaan normaalien kehon toimintojen ylläpitämiseen. Vitamiinit auttavat muun muassa rakentamaan ja ylläpitämään lihaksiasi, luustoasi ja limakalvojasi. Myös prosessi, joka muuntaa hiilihydraatit, proteiinin ja rasvan energiaksi, on riippuvainen vitamiineista.
Lähes kaikki vitamiinit on saatava ravinnosta tai lisäravinteista, koska kehosi pystyy tuottamaan vain muutaman itse. D-vitamiini on esimerkki vitamiinista, jota keho voi tuottaa auringonvalon avulla, ja K-vitamiinia voivat muodostaa suolistobakteerit.
Erilaiset vitamiinityypit
On olemassa erilaisia vitamiineja, jotka ovat rakentuneet eri tavoin ja käyttäytyvät eri tavalla imeytyessään kehoon. Vitamiinit jaetaan yleensä ryhmiin vesiliukoiset (B- ja C-vitamiini) ja rasvaliukoiset (A-, D-, E- ja K-vitamiini).
Rasvaliukoiset vitamiinit varastoituvat kehoon ja voivat aiheuttaa yliannostuksen, jos saat niitä liikaa. Vesiliukoiset vitamiinit eivät sen sijaan varastoidu kehoon samalla tavalla. Vesiliukoisten vitamiinien yliannostuksen riski on hyvin pieni, koska nämä aineet huuhtoutuvat kehostasi melko nopeasti.
Vaikea valita oikea vitamiini? Tutustu paras testissä -artikkeleihimme, joissa vertailemme eri vitamiineja tunnetuilta merkeiltä. Kaikki auttaaksemme sinua löytämään jotain, joka sopii ruokavalioosi, tarpeisiisi ja budjettiisi. Anna inspiroida itseäsi alla:
Miten vitamiineja saa?
Jos syöt monipuolista ja terveellistä ruokaa, jossa on paljon hedelmiä ja vihanneksia, saat useimmat tarvitsemasi vitamiinit ja kivennäisaineet. Mutta jos et syö riittävän monipuolista ruokaa, voi olla hyvä varmistaa saanti tietyillä vitamiineilla tai monivitamiinilla.