Acai

Mitä on acai?

Acai on marja, joka kasvaa Acaizeiro-palmussa Amazonilla. Ulkonäöltään marja on sinilila ja sitä voi verrata mustikkaan tai punaiseen viinirypäleeseen. Acai-marja kuuluu superfood-käsitteeseen korkean ravinto- ja antioksidanttipitoisuutensa ansiosta.

Mitä acailla voi tehdä?

Asumme kaukana Amazonin Acaizeiro-palmuista, mutta voimme silti nauttia hyvästä jauhe- tai kapselimuodossa. Monet sanovat, että acai-jauhe maistuu suklaan ja mustikan sekoitukselta ja sopii siksi erinomaisesti smoothieihin sekoitettavaksi tai suosittujen acai bowlien tekemiseen.

Miten acai lausutaan?

Sinulle joka mietit, acai lausutaan suunnilleen kuten Ah-sigh-ee eikä Ah-kaj kuten monet luulevat. Mutta eihän sitä ole aivan helppo tietää, jos näkee sanan vain kirjoitettuna.