Maistuvien inkiväärishottien ohje

Ei liene salaisuus, että inkivääriä pidetään ihmelääkkeenä sekä sairauksia että vatsavaivoja vastaan. Valmista inkiväärishotit ohjeen mukaan ja pysyt menossa mukana koko päivän. Lue, miten voit valmistaa itse maukkaat ja terveelliset inkiväärishotit.

Inkiväärishotteja voi valmistaa niin aamupalalle kuin juhlavampaankin tilaisuuteen. Tarjoile juoma tällöin hieman näyttävämmästä lasista ja koristele se mintunlehdellä. Mausta sitruunalla ja hunajalla tai juo sellaisenaan.

Mihin tarkoitukseen inkiväärishotit sopivat?

Inkiväärin sanotaan lievittävän ja parantavan useita vaivoja ja auttavan pysymään terveenä. Sitä voidaan pitää superfoodina, sillä se edistää ruuansulatusta ja estää vilustumisen oireita. Älä kuitenkaan nauti liikaa inkivääriä, sillä runsaasti nautittuna se voi aiheuttaa vatsan polttelua tai ripulia.

Inkiväärishottien ohje

Tarvitset:

• Suurikokoinen inkivääri noin 200g
• 2 sitruunaa
• 5 dl vettä
• 2 tl hunajaa tai muuta vastaavaa mausteeksi

Tee näin:

• Kuori ja raasta noin 200 g inkivääriä. Valitse inkivääri sen mukaan, montako shottia aiot valmistaa.
• Raasta inkivääri hienoksi raastimella.
• Kuori ja purista 2 sitruunan mehu
• Kuumenna 5 dl vettä noin 60 asteiseksi, ei sen kuumemmaksi.
• Lisää inkivääriraaste hetkeksi kattilaan ja nosta kattila pois liedeltä.
• Lisää joukkoon sitruunamehu ja hunaja.
• Anna jäähtyä 20 minuuttia.
• Siivilöi juoma.
• Tarjoile juoma shotteina, mieluiten shottilasissa.

Paljonko inkiväärishotteja voi juoda?

Yksi inkiväärishotti päivässä pitää vatsasi kunnossa ja suojaa vilustumiselta. Älä nauti shotteja liikaa, sillä voit saada liiallisesta inkivääristä vatsan kipeäksi. Ole luova ja käytä erilaisia raaka-aineita shotteja valmistaessasi. Voit esimerkiksi lisätä shottiin porkkanamehua tai limeä sitruunoiden sijaan. Testaa erilaisia makuja ja löydä suosikkisi!